Steirisches Kürbiskernöl

Das steirische Kürbiskernöl ist von besonders hoher Güte und zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (über 80 %) aus. Weiter enthält es die wichtigen Vitamine A, B, D und E sowie wertvolle Spurenelemente.

Verzehrempfehlung: Zum Verfeinern von Suppen und Saucen, als Dressing für Salate.  Das Kürbiskernöl hat ein feines nussiges Aroma.

Zur Aufbewahrung sollte es dunkel stehen, am besten im Kühlschrank, da Sonneneinstrahlung das Öl bitter macht.