Zitronensäure

Zitronensäure ist eine wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt.
Hergestellt wird sie industriell durch Fermentation zuckerhaltiger Rohstoffe unter Zuhilfenahme bestimmter Schimmelpilze.
 
Bei der Herstellung selbstgemachter Kosmetik wie Cremes, Lotionen, Duschgel und Shampoos findet sie hauptsächlich Verwendung im Bereich der pH-Wert Einstellung.
Oft reicht 1 Tropfen auf 50 ml Endprodukt aus.
Verwenden Sie zur Prüfung des pH-Wertes einen Teststreifen.